Meine ganz liebe Zimmerkollegin auf der Arbeit ist immer ganz begeistert von meinen Kinder-Geburtstagskuchen. Insbesondere der R2D2 vom Star -Wars Geburtstag wird von ihr immer erwähnt. Deshalb habe ich ihr heute zum Geburtstag diesen Mini-R2D2 gebacken:
Sie hat sich gefreut wie Bolle und hier zeig ich mal wie ich ihn gemacht habe.
Aus einem festen Kuchen mit einem Glas zwei Kreise ausstechen, einen gerade schneiden und den anderen oben drauf setzen und abrunden.
Ich habe noch 3 Zahnstocher benutzt, damit die beiden Stücken übereinander gut halten, weil ich keine Creme zwischen hatte. Mein Männe meinte noch warum ich ihr so einen gemeinen Kuchen backe - lol... Aber ich hab ihr das mit den Zahnstochern natürlich gesagt!!
Dann mit weißer Schokolade überziehen.
Aus dem Kuchen kleine Teile für die Beine schneiden und ebenfalls mit Schoko überziehen.Zum Schluss mit Zuckerschrift bemalen, fertig ist der MINI-R2D2
Und hier noch das Rezept :
Rezept für den Papageienkuchen (ausreichend für eine Springform )300 g Margarine
300 g Zucker
300 g Mehl
5 Eier
1 Pck. Backpulver
200 g saure Sahne
1 Pck. Wackelpudding Himbeer
1 Pck. Wackelpudding Waldmeister
1 Pck. Wackelpudding Zitrone
3 EL Kakaopulver
Aus Margarine, Zucker, Mehl, Eiern, Backpulver und saurer Sahne einen Rührteig herstellen. Den Teig in vier Teile aufteilen. Einen Teil mit dem Himbeerpulver vermischen, den zweiten mit dem Waldmeisterpulver, den dritten mit dem Zitrone-Pulver (oder einfach so lassen - ist ja auch gelb) und den vierten mit dem Kakao. Die vier Teile abwechseln neben- und übereinander in eine Springform geben.
Bei 200 bis 220 Grad 60 Min. backen.
Liebe Grüße
4 Kommentare:
Das alles sieht gut aus kati. Das Wasser lauft mir in den Mund. Mmmm.
Aber nicht so gut für meine Linie Grr
Lieber Gruss
Marja
du hast ja immer Ideen, wahnsinn!
LG Sandra
Du bist aber eine liebe Kollegin, das Geburtstagskind hat sich bestimmt sehr darüber gefreut.
Wirklich obercool!
Das erinnert mich daran die Abdrücke von dir vor dem großen einpacken zu retten, um Wolle eine zum Geschenk passende Karte werkeln zu können :)
LG Lilith
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